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“这道菜,可以把排骨换成任何红肉,都可以滋阴补气的。 比如,羊肉,牛肉代替排骨。 一个医生告诉的食疗方子,新医学不是研究了薏米还有防癌的作用么,所以呢,这菜很适合秋季食补的。 我用的新鲜排骨,所以这道菜除了食盐,别的调味品都没放,因为???海带,所以这汤菜自然鲜美。”
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