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诗文
杭椒小炒肉
释义
“今天的午餐~”
食材明细
主料
杭椒
10根
猪前腿肉
半斤
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杭椒小炒肉的做法步骤
1
猪前腿肉切块
2
小杭椒斜切
3
较肥的肉热锅后先放入,煎出一些油
4
等肥肉大部分的油都煎出了,加入瘦肉快速翻炒,加入酱油,蚝油
5
加入小杭椒,加入一些水
6
盖上锅盖,焖5分钟
7
加少许盐,出锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:32:45