食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
臻蘑肉包的做法步骤
-
1将面粉、酵母搅拌均匀，放入温水和成软硬适度的面团，醒发。 -
2将泡发好的臻蘑清洗干净，在滚水中焯透，捞出，过凉，剁碎。 -
3将烤肉粒放一大碗中待用。 -
4葱姜切末。 -
5将臻蘑、葱姜末、放入肉粒碗中，加入色拉油、精盐、五香粉、酱油、海米、味精，搅拌均匀即可。 -
6将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包包子。 -
7将包好的包子，放入蒸锅内。 -
8大火蒸8分钟即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
豫菜
快餐
- 香辣猪蹄儿
- 包菜炒干豆腐
- 红豆羊羹，制作超简单，口感清爽绵密。
- 春菜鸡骨汤
- 双菇焖鸡块
- 懶人蛋黃酥
- 焗山药地瓜
- 一口一个烤口蘑
- 抹茶奶盖草莓牛乳
- 晒土豆干
- 土豆泥饺子皮+荠菜肉馅蒸饺
- 荠菜杏鲍菇肉馅煎饺
- 萝卜干烧溪鱼
- 柠檬手撕鸡
- 荷花鱼泥豆腐
- 盐焗鸡(蒸)
- 素炒洋葱头
- 清炒菜心
- 素炒冬瓜
- 秋葵酿肉
- 排骨包
- 艾汁凉粉
- 蟹味肠炒黄瓜
- 自制绿豆冰沙
- 自制枣泥
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