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诗文
酸菜鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
2000克
酸菜
350克
辅料
葱
10g
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
中辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
刮鱼鳞都电动了,真先进。
2
边下的鱼片
3
鱼头鱼骨
4
酸菜炒了放水,煮沸放入鱼头鱼骨,炖十几分钟待汤变白盛起鱼头鱼骨,在把鱼片放入锅中,稍煮片刻起锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 2:20:45