“准备工作：糯米洗净泡4个钟，红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。
干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软，然后用清水浸泡后沥干水份。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红枣绿豆粽的做法步骤
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1原料图。 -
2所有材料沥水备用，红枣用剪刀煎成碎。 -
3把红枣、绿豆、枸杞、黑芝麻、白糖加入放糯米的盆里。 -
4搅拌均匀。 -
5取两片粽叶，光滑面向上。 -
6卷成漏斗状。 -
7放入拌好的糯米，用勺子压紧。 -
8把上面的粽叶折过来。 -
9包紧。 -
10捆上绳子，五花大绑粽子就包好了。 -
11放入高压锅，加水没过粽子，上汽后中火煮30分钟。 -
12气阀下去后，丑丑的粽子就出锅了。
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