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诗文 红椒肉片炒花菜
释义
红椒肉片炒花菜的做法

食材明细

主料
  • 花菜 250克
  • 肉片 60克
  • 红椒 一个
  • 大蒜 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 玉米油 9毫升
  • 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 玉米淀粉 一勺
  • 生抽 2克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红椒肉片炒花菜的做法步骤

  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:1
    1
    肉片用胡椒粉,生抽,玉米淀粉腌制半小时备用。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:2
    2
    大蒜,大葱切块,红椒切片备用。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:3
    3
    花菜去蒂,洗干净切块沥干水份备用。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:4
    4
    油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大葱,大蒜出香味。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:5
    5
    加入红椒大火煸炒。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:6
    6
    加入肉片炒至变色。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:7
    7
    快速倒入花菜大火煸炒一分钟。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:8
    8
    加入少许盐,生抽。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:9
    9
    加入适量开水,大火焖2分钟,大火收汁。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:10
    10
    盛盘。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:11
    11
    成品图,今天晚餐。
  • 红椒肉片炒花菜的做法步骤:12
    12
    下饭菜美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 7:44:04