“土司的话，还是早餐吃的多一点，再有就是远行在火车上吃或是野餐吃了，因为她简单方便，又能饱肚子，可能这是最实在的土司用处了吧。但是朴实的用处不代表不可以有各种各样的美味，我们上的土司口味，可能也有好多了吧，不信翻开食谱看看，总能让你做出很多口味。今天再教你一个----三色吐司。三种味道融为一体，总能满足你的味蕾。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三色吐司的做法步骤
-
1材料：高筋粉：300克、盐：3克、细砂糖：40克、酵母：4克、软黄油：25克、鸡蛋：1个、牛奶：150克、可可粉：7克、抹茶粉：7克 -
2材料：高筋粉：300克、盐：3克、细砂糖：40克、酵母：4克、软黄油：25克、鸡蛋：1个、牛奶：150克、可可粉：7克、抹茶粉：7克 -
3制作：1.所有材料放一起搅拌揉制 -
4制作：1.所有材料放一起搅拌揉制 -
52.揉成能拉出薄膜状时取出面团 -
62.揉成能拉出薄膜状时取出面团 -
73.面团分成三等份，一份筛入抹茶粉，一份筛入可可粉，另一份放一边待用 -
84.把有抹茶粉和可可粉的面团揉和均匀成绿色和巧克力色的面团 -
95.三个面团放一起用保鲜膜盖起来松弛发酵 -
106.第一次发酵好后，把三种面团都用擀面杖擀成长方形薄片 -
117.原味面团薄片上放抹茶薄片，再最上面放巧克力面片，三种面片都叠一起叠好 -
128.把叠好的面片由上向下卷起来 -
139.卷好后放入450克的吐司模具里盖上盖子，放入烤箱不开火，烤箱里面底下放一小盆热水，关上烤箱门进行第二次发酵 -
1410.面团发酵至吐司盒的八分满时，烤箱预热上下火190度，中下层烤35-40分钟样子 -
1511.面包烤至表面金黄色即可出炉，烘烤的过程中可以打开盖子看看上色程度 -
16完成咯 -
17. -
18.
使用的厨具：电烤箱
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