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诗文
牛奶果冻
释义
“果冻产品,老少适宜,软糯且有韧性,口感棒棒哒。”
食材明细
主料
黄原胶
1.4克.
魔芋胶
0.6克
卡拉胶
1克
辅料
牛奶
200克
白糖
20克
原味 口味
未知 难度
牛奶果冻的做法步骤
1
把牛奶倒入盆里,加入黄原胶、魔芋胶、卡拉胶入搅拌机,搅拌1一2分钟。
2
然后倒入不粘锅里,加入白糖,开小火,边煮边搅拌,煮至温度80度左右时,调至最小火继续搅2分钟左右。
3
煮好后倒入横具里。
4
放凉后脱模便可食用。
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更新时间:2025/3/19 10:48:58