诗文 | 银耳百合莲子羹 |
释义 |
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食材明细
银耳百合莲子羹的做法步骤
小窍门
1.所有食材需要用温水泡发。
2.投放食材的顺序为莲子、银耳、百合、冰糖。 3.大火烧开后,转小火慢慢熬制。 4.小火熬制时最好盖上锅盖,可以锅盖与锅之间夹上一根筷子,防止溢出。 5.冰糖的用量可根据自己的喜好酌情增减。 6.夏天饮用可提前放在冰箱冷藏十分钟,入口清凉爽口。 7.更多美食可关注新浪微博@twinsliuliu的花样美食
使用的厨具:砂锅
所属分类:
羹类
妇女节
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