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诗文
剁椒鸦片鱼头
释义
食材明细
主料
鸦片鱼头
320克
辅料
剁椒
适量
姜片
适量
盐
适量
料酒
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
剁椒鸦片鱼头的做法步骤
1
食材:鸦片鱼头(已洗净)、剁椒、姜片。
2
在盘中先搁入4片姜片。
3
随后,放入鸦片鱼头,加适量的盐。
4
加适量的料酒。
5
接着,搁入剩余的姜片。
6
加适量的剁椒。
7
然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
8
开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 13:59:13