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诗文
芹菜炒肉丝
释义
食材明细
主料
芹菜
300克
猪肉
200克
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/24 1:32:32