食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2鸡肉切块
-
3青红椒切三角
-
4莴笋切片，放在砂锅底部
-
5香菇洗净用开水泡发，泡香菇的水不要倒
-
6香菇切条状
-
7锅内烧水，放入两片姜，鸡肉2勺料酒，煮开
-
8煮开后捞出冲冷水备用
-
9锅内下油，冷油放入冰糖，化成糖油
-
10放入鸡肉，炒糖色
-
11倒入香菇，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，适量盐，翻炒均匀
-
12倒入泡香菇的水，焖10分钟
-
13焖好后，倒入青红椒，翻炒均匀
-
14把鸡肉装到装有莴笋的砂锅里（这步可以不用，放青红椒稍微勾芡就可以出锅了，但是一个人吃饭，不想炒青菜，所以一锅端啦哈哈）
-
15焖3分钟后。勾芡即可
-
16成品图
-
17一个人吃饭也可香可香啦
-
18成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 萝卜丝杂粮面
- 荠菜拌花菇
- 菜鸟也能做的【香煎杏鲍菇】
- 渲染马卡龙
- 野菜肉合
- 花生占
- 蔬果虾卷
- 黄小米鲍鱼粥
- 红粳米杂粮饭
- 芋圆烧仙草
- 抹茶红豆冻卷
- 猪肉萝卜缨馅饼
- 香椿鸡蛋饼
- 蒜蓉水晶菜
- 葱油花卷
- 金花菜黑木耳馄饨
- 春笋烧肉
- 冰糖莲子甜汤
- 干炒牛河
- 安心肉松
- 果酱双皮奶
- 鲜肉小馄饨
- 简单易做的木糠杯
- 北京肉龙
- 干贝蒸水蛋
- callosity means
- callosity pad
- call out
- call sb names
- calls in
- call slip
- calls off
- calls on
- calls out
- calls up
- call the shots
- call the tune
- call time
- call time on
- call to account
- 逢老人（唐·隐峦）
- 逢腊（宋·刘黻）
- 逢舍弟（宋·释行海）
- 逢芳草（元·范梈）
- 逢范景仁李审言二谏议（宋·刘敞）
- 逢蒙（元·廖大圭）
- 逢虎跑寺僧（明·朱朴）
- 逢诗僧（唐·齐己）
- 逢谢偃（唐·高适）
- 逢谢师直（宋·梅尧臣）
- 逢贾岛（唐·张籍）
- 逢贾老（宋·郑獬）
- 逢辛大全（明·周是修）
- 逢辰和陈茂才（明·区元晋）
- 逢进士沈彬（唐·齐己）
- 档案人员上岗必读
- 武汉社会科学(2016第1辑总第11辑)
- 闻立圣写花百感(芳草艺典)
- 青春单行道
- 八八顽童(2016周韶华作品集)(精)
- 水色无境(刘寿祥王诚浩邵昱皓水彩画作品集)(精)
- 蒲公英悦读小镇儿童原创书系(第1辑共5册)(精)
- 宜昌风物(精)/美丽宜昌丛书
- 东湖风景独好
- 新智慧文集(第5辑)
- 泡桐花开香满园
- 明朝帝王师
- 明朝大悲咒
- 历史的驴友
- 英国叙事诗四篇(插图修订本)(精)/经典名著名译