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诗文	猪肉香菇紫菜虾米馄饨
释义	食材明细 主料 猪肉馅 500g 生粉 适量 新鲜香菇 3颗 鸡蛋 一颗 紫菜 任意 虾米 一把 水 适量 面粉 500g 辅料 生姜粉 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法步骤 1 和面，一点点加水和鸡蛋还有2g盐 2 盖上盖子静置20分钟 3 猪肉馅，紫菜，虾米，切小块蘑菇一起搅拌，加一勺酱油和两勺盐，由于酱油用完我用鱼露代替 4 把皮擀薄，太薄放久了会破 5 包馄饨 6 水烧开加紫菜，虾米，油菜，煮熟后加馄饨，最后加盐，味精，胡椒粉，香油，醋 使用的厨具：煮锅
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