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诗文
猪肉香菇紫菜虾米馄饨
释义
食材明细
主料
猪肉馅
500g
生粉
适量
新鲜香菇
3颗
鸡蛋
一颗
紫菜
任意
虾米
一把
水
适量
面粉
500g
辅料
生姜粉
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法步骤
1
和面,一点点加水和鸡蛋还有2g盐
2
盖上盖子静置20分钟
3
猪肉馅,紫菜,虾米,切小块蘑菇一起搅拌,加一勺酱油和两勺盐,由于酱油用完我用鱼露代替
4
把皮擀薄,太薄放久了会破
5
包馄饨
6
水烧开加紫菜,虾米,油菜,煮熟后加馄饨,最后加盐,味精,胡椒粉,香油,醋
使用的厨具:煮锅
随便看
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更新时间:2025/3/18 18:50:39