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诗文 猪肉香菇紫菜虾米馄饨
释义
猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 500g
  • 生粉 适量
  • 新鲜香菇 3颗
  • 鸡蛋 一颗
  • 紫菜 任意
  • 虾米 一把
  • 适量
  • 面粉 500g
辅料
  • 生姜粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法步骤

  • 1
    和面,一点点加水和鸡蛋还有2g盐
  • 2
    盖上盖子静置20分钟
  • 3
    猪肉馅,紫菜,虾米,切小块蘑菇一起搅拌,加一勺酱油和两勺盐,由于酱油用完我用鱼露代替
  • 4
    把皮擀薄,太薄放久了会破
  • 5
    包馄饨
  • 6
    水烧开加紫菜,虾米,油菜,煮熟后加馄饨,最后加盐,味精,胡椒粉,香油,醋
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/10 19:15:09