食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
盐水鹅的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。 -
3用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时。 -
4腌制好的肉用清水冲洗干净，（腌制用过的所有佐料全部不要）。 -
5重新加水，加入八角，花椒，桂皮，香叶，鸡精，料酒，盐，姜片，加几颗丁香一起煮开。 -
6改小火煮半小时左右，筷子能戳进可以。 -
7冰箱冷藏八小时以上剁块。
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
夏季食谱
午餐
名菜
- 霸王肥肠
- 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包
- 落汤钱
- 2012圣诞系列之--彩条蛋糕卷
- 煎萝卜
- 肥肝酱
- 香焖豆角捆肉
- 四川泡菜
- 鱿鱼豆腐丝
- 凉拌豆腐皮
- 拌干豆腐
- 锅包肉
- 烤羊腿 美式
- 红烧鱼丸
- 莴笋炒腊肉~~
- 红酒烤鸭
- 磨菇蛋
- 碧玉腐皮卷
- 家常煎肉排
- 酸辣红烧肉
- 五香黄豆
- 煎酿香菇肉丸
- 懒人吃法--玉米炒疙瘩
- 百合蒸梨盅
- 香蕉饼
- 在吉姆的床下用英语怎么说
- 在同一所医院用英语怎么说
- 在后花园玩用英语怎么说
- 在后门用英语怎么说
- 在吗美女用英语怎么说
- 在周一你有什么课用英语怎么说
- 在周一升国旗用英语怎么说
- 在周一我非常忙用英语怎么说
- 在周三和周四上用英语怎么说
- 在周末放松用英语怎么说
- 在哪吃早饭用英语怎么说
- 在困难的情况下用英语怎么说
- 在图书馆和地铁站之间用英语怎么说
- 在图书馆的对面用英语怎么说
- 在圣诞节我们一直过得愉快用英语怎么说
- 萧长公来访示以诸公诗卷谓与予游从之久不能（宋·刘学箕）
- 萧长公来访示以诸公诗卷谓与予游从之久不能（宋·刘学箕）
- 萧閒堂诗（宋·米芾）
- 萧閒外舍次许可用承旨韵（元·吴当）
- 萧閒馆夜坐（元末明初·倪瓒）
- 萧闲堂坐雨口号（清·沈世良）
- 萧闲堂读书用樊榭城西读书杂兴韵寄示立斋二（清·沈世良）
- 萧阜水仙花（宋·释文珦）
- 萧飞卿将使赴湖北戎幕诗送其行兼简秋壑贾总（宋·戴复古）
- 萧饶州见寄次韵（宋末元初·仇远）
- 萧驸马宅花烛（唐·王昌龄）
- 萧黄门书来见责久无书用旧韵答之（明·陈献章）
- 萧黄门文明出判海定贺正来朝诗以告别因次其（明·倪岳）
- 萨仲明为丞相府掾时僦居京师名其轩曰半野后（元末明初·倪瓒）
- 萨天锡画屏（元·傅若金）
- 求索(最远的南方中国第33次南极考察纪实2016-2017)
- 校园市场
- 游戏精神与儿童中国/中国儿童文学名家论集
- 美是不会欺骗人的/中国儿童文学名家论集
- 双城记
- 小企业会计
- Python程序设计教程
- 最优控制
- 儿童折纸大全
- 新手学开微店
- 新手学微信创业、营销与推广
- 儿童注音美绘版经典成语故事选编
- Photoshop数字图像处理与应用
- ASP动态网页设计与Ajax技术
- 法学概论