“好长时间没做披萨了，今天连着做了两个，一个给朋友送去，回复是孩子们抢着吃完了，说下次要过来亲自烤（开森开森~~~）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜蔬什锦披萨的做法步骤
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1所有面团材料混合，和成光滑的面团，包保鲜膜放冰箱中冷藏10个小时发酵（这是做两个的份量） -
2发酵好的面团 -
3放案板上按揉排气，分成两份 -
4烤盘上刷一层油 -
5面团擀成比烤盘略大的面片，放到烤盘中，底部用叉子扎些孔，防止烤的时候底部鼓起 -
6准备好蔬菜，青豆和胡萝卜已经焯过水 -
7底部先抹一层披萨酱，撒上马苏里拉奶酪 -
8铺一层豌豆、胡萝卜和玉米 -
9摆上香肠片和鹌鹑蛋 -
10放上青椒和洋葱圈 -
11放上对半切开的圣女果，撒上一层奶酪 -
12放到预热好的烤箱中，中层上下火190度，20分钟左右（奶酪融化，饼四周开始变黄） -
13新鲜出炉 -
14哈哈，连着烤了两个，真是香气袭人
使用的厨具：电烤箱
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