食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千张鲜肉咸蛋黄卷的做法步骤
-
1鲜猪肉馅放入葱末和姜末再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精 -
2鲜猪肉馅调味均匀腌制半小时入味 -
3准备好咸蛋黄放人容器中在微波炉里叮3分钟 -
4叮好的咸蛋黄好香哦太诱惑了 -
5豆皮铺好鲜肉馅放人一侧铺平咸蛋黄摆入肉馅中间 -
6豆皮压住从有馅的一侧紧紧的卷起用锡纸包裹好放人蒸锅中大火蒸制15分钟 -
7蒸好后自然晾凉放人冰箱冷藏12小时取出去掉锡纸这样更加紧致口感佳视觉美观 -
8千张鲜肉卷咸蛋黄制作成功切成片状 -
9盘子铺上生菜做装饰把切好的千张鲜肉卷咸蛋黄摆入盘中也可以调制自己喜欢的料汁蘸着吃 -
10口感超级棒唇齿留香回味无穷 -
11这道美味绝对是宴客必备的拿手大菜 -
12营养丰富还能挑动您的味蕾适合美味吃货享受 -
13来杯小白烧是不是更加美好喽
小窍门
鸭蛋黄是指鸭蛋的蛋黄部分。鸭蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。维生素也大都集中在鸭蛋黄当中。鸭蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K，这些都是“脂溶性维生素”。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 樱桃巧克力蛋糕
- 燕麦小餐包
- 奶油草莓蛋糕
- 南瓜迷你小餐包
- 双色土司
- 奶油芒果蛋糕卷
- 抹茶蜜豆磅蛋糕
- 燕麦土司
- 香煎午仔魚
- 葱香芝士面包
- 香香滴奶油蝴蝶结椰蓉面包
- 奥尔良烤鸡翅
- 咖啡慕斯蛋糕
- 双桃果汁
- 特色碳烤海肠
- 丹麦黄油奶香曲奇饼干（超好挤酥脆配方）
- 夏安～青桔蜜，清新甜美的味道
- 芒果果酱
- 蔓越莓司康
- 雪媚娘
- 红烧鳊鱼
- 酸奶海棉蛋糕三明治
- 蜜汁烤鸭腿
- 培根芝士面包（6个）
- 草莓酱
- 步人后尘
- 步什么一什么的成语
- 步什么为什么的成语
- 步什么什么云的成语
- 步什么什么入的成语
- 步什么什么升的成语
- 步什么什么尘的成语
- 步什么什么斗的成语
- 步什么什么穿的成语
- 步什么什么罡的成语
- 步什么什么致的成语
- 步什么什么艰的成语
- 步什么什么花的成语
- 步什么什么莲的成语
- 步什么什么营的成语
- 次韵秦处度同登黄山（宋·李之仪）
- 次韵秦太虚见戏耳聋（宋·苏轼）
- 次韵秦寿之雷江阻风（宋·王之道）
- 次韵秦寿之题五祖（宋·王之道）
- 次韵秦寿之题四祖（宋·王之道）
- 次韵秦少游学士（宋·释道潜）
- 次韵秦少游王仲至元日立春三首（宋·苏轼）
- 次韵秦少游（宋·孙觉）
- 次韵秦少章和钱蒙仲（宋·苏轼）
- 次韵秦少章晁适道赠答诗（宋·黄庭坚）
- 次韵秦少章蜡梅（宋·李廌）
- 次韵秦帅经略吕通议过洛少留（宋·文彦博）
- 次韵秦文仲暮春见寄（明·袁华）
- 次韵秦秘监山中观梅二首（宋·张扩）
- 次韵秦观梅花（宋·苏辙）
- 其乐无穷--社会工作专业活动游戏集/乐群社会工作实务丛书
- 水生哺乳动物驯养师(初级中级高级国家职业技能鉴定考试指导手册)
- 涂装工基本技能(职业技能短期培训教材)
- 花艺环境设计师(3级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 花艺环境设计师(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 社区工作放大镜--以都江堰社区重建为例的社会工作实务手册/乐群社会工作实务丛书
- 广告设计师(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 商品营业员(5级超级市场类1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 保健按摩师(初级1+X职业技术职业资格培训教材)
- 保健按摩师(5级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 保健按摩师(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 西式面点师(5级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 西式面点师(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 室内装饰装修质量检验员(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 室内装饰装修质量检验员(3级1+X职业技能鉴定考核指导手册)