食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒空心菜梗的做法步骤
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1准备好食材，空心菜梗清洗干净，段成小段。 -
2大蒜头切碎，青红辣椒各斜切。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入空心菜梗、大蒜头、辣椒，翻炒断生。
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5加盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟调味，翻炒均匀。
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6起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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