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诗文 油面筋卤蛋面
释义
油面筋卤蛋面的做法

食材明细

主料
  • 拉面 适量
辅料
  • 青菜 适量
  • 油面筋 适量
  • 卤蛋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油面筋卤蛋面的做法步骤

  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:2
    2
    油面筋用清水泡软。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:3
    3
    青菜洗净,切开。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加八角,桂皮,茶叶,老抽,香叶煮成茶叶蛋。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:5
    5
    配好的汤料加鸡汤调好,或者用白开水也行。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:6
    6
    烧开一锅水,加点盐,把青菜和油面筋加进烧开。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:7
    7
    把面条加入,烧开改中火烧一分钟左右捞出。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:8
    8
    配上一个卤蛋,加入调好的汤就可以。
  • 油面筋卤蛋面的做法步骤:9
    9
    油面筋卤蛋面做好了。
所属分类: 面条   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:29:51