食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒鸡丝的做法步骤
-
1将鸡胸肉洗净，切成长8cm厚0.5cm的丝。 -
2用盐5g，鸡粉10g，生抽5g，黑椒碎2g，料酒5g，生粉8g拌匀稍腌。 -
3锅烧油150度，放入鸡丝炸，调小火炸熟，转大火炸上色即可。 -
4炸成这样就可以了。 -
5捞出控油，摆盘就可以开吃啰。
小窍门
1、鸡切丝的时候要顺着纹路切，搅拌的时候才不易断。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 原味玉米糕
- 纯手工白馒头
- 红红火火的番茄酱
- 蜜红豆
- 情浓意浓之【心心相印水果蛋糕】
- 杂粮菜馒头
- 法式鹅肝
- 糖醋里脊
- 葡萄苹果猕猴桃汁
- 酱香豆角焖面
- 烧卖
- 猪蹄炖花生
- 北极虾粥
- 高考美食
- 五彩美丽饭
- 花馍
- 红糖红枣发糕
- #妈妈的味道#蒜黄炒鸡蛋
- 腊味荷兰豆
- ??2月13日【电饭煲骨汤】7m+（汤底）
- 二十八蒸枣花之花团锦簇
- 二十八蒸枣花之福气满满
- 清炒杏鲍菇
- 蚝油杂蔬鸡肉煲
- 炒饭
- 有闻必录
- 有隙什么什么的成语
- 有隙可乘
- 有隙可趁
- 有雷电用英语怎么说
- 有风什么什么的成语
- 有风方起浪
- 有风有化
- 有首什么什么的成语
- 有首有尾
- 有魅力用英语怎么说
- 有鼻什么什么的成语
- 有鼻子有眼
- 有龙什么什么的成语
- 有龙则灵
- 咏张丽华（宋·赵崇嶓）
- 咏张丽英（明末清初·屈大均）
- 咏张公奭庐墓有芝三本（宋·邹浩）
- 咏张同知（明·陶安）
- 咏张子房示诸生（明末清初·屈大均）
- 咏张宫师二疏东归图（金末元初·王寂）
- 咏张昌宗（宋·冯京）
- 咏张汝庸环秀楼（明·张宁）
- 咏张烈妇沈氏诗 （清·林奉璋）
- 咏张良（当代·陈振家）
- 咏张良（明·苏葵）
- 咏张諲山水（唐·李颀）
- 咏弹筝人诗（南北朝·萧统）
- 咏归亭（宋·冯椅）
- 咏归亭（明·庞嵩）
- 贵州南部宗地地区早石炭世-早二叠世的■类(精)
- 基本药物制度监测评价研究/当代卫生事业管理学术丛书
- 当代中国生态文明之路/当代中国现代化丛书
- 高等数学(下21世纪大学数学精品教材)
- 网络伦理学研究/当代科学技术应用伦理学丛书
- 情报学基础教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 安全生产管理长效机制研究
- 哈密顿辛对偶体系理论与梁板结构弯曲模拟
- 建筑结构爆破拆除数值模拟
- 蛋白质组学方法/生物科学研究方法丛书
- 狭义相对论和量子理论一元化表述
- 沂山植物志(上下)(精)
- 手法治疗骨科软组织损伤图释
- 汉代城市和聚落考古与汉文化(精)
- 区域物流配送动态建模与实证研究