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诗文 爽口茼蒿
释义
爽口茼蒿的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
辅料
  • 花生米 适量
  • 粉条 适量
  • 大蒜 适量
  • 自制辣椒油 1勺
  • 香油 1勺
  • 蚝油 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 少许
  • 生抽 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爽口茼蒿的做法步骤

  • 爽口茼蒿的做法步骤：1
    1
    茼蒿洗净，准备好。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：2
    2
    去掉根部，切段。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：3
    3
    锅内加水烧开，茼蒿烫30秒。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：4
    4
    粉条煮熟。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：5
    5
    花生米放进微波炉，烤熟。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：6
    6
    放进保鲜袋，用擀面杖敲碎。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：7
    7
    大蒜捣碎。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：8
    8
    大蒜.耗油.香油.香醋.生抽.白糖.盐。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：9
    9
    一勺辣椒油。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：10
    10
    料汁调好。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：11
    11
    所有食材放在一起，倒入料汁。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：12
    12
    拌匀。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 爽口茼蒿的做法步骤：14
    14
    爽口美味。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/14 6:41:04