“立春，万物萌生，机体代谢旺盛，正是养肝时节，韭菜有益于肝。民间有：“春食则香，夏食则臭”之说。春天的韭菜，肥嫩幽香，有助于人体提高自身免疫力。
今天做一个简单的韭菜鸡蛋炒粉条，塞到口袋饼里，也算立春时节咬春了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤
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1食材汇总。 -
2锅中倒油，爆香红辣椒。
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3倒入鸡蛋炒熟。
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4倒入粉条煸炒。
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5粉条炒至透明状时，放入韭菜快速炒半分钟，撒上盐出锅。
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6塞到口袋饼里，也算立春时节咬春了。
使用的厨具：炒锅
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