食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤
-
1食材：圆白菜、胡萝卜 -
2里脊肉（已清洗） -
3将圆白菜清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将胡萝卜用清水淋一下、去皮。 -
6放在案板上切成片，待用。 -
7将里脊肉放在案板上切成片。 -
8烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。 -
9接着，合入圆白菜和胡萝卜，加一些水翻炒翻炒至圆白菜断生。 -
10然后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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