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诗文
糖醋土豆
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
料酒
一勺
生抽
两勺
糖
三勺
醋
四勺
清水
五勺
油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋土豆的做法步骤
1
将料酒生抽糖醋清水放入容器中搅拌至糖溶化。
2
土豆去皮洗净切块,放入水中浸泡一下。
3
捞出沥干水份。
4
锅热倒入适量油加入土豆块炸至表面金黄色。
5
倒出多余油脂,加入糖醋汁大火烧开收汁即可关火。
6
装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/23 2:56:44