“不想有油烟的时候,做这个烤鸭腿,无论是大人还是小朋友,都会喜欢的!肉质细嫩多汁,很下饭的哦!~”
食材明细
蜜汁烤鸭腿的做法步骤
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6 放上八角和桂皮,揉搓均匀后蒙上保鲜膜,冷藏一夜。
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9 用锡纸把容易糊的地方包住,烤箱底部放铺有锡纸的烤盘接料汁,烤网上200度,每20分钟涂上蜂蜜水翻面,一共烤一个小时。
小窍门
蜂蜜水如果调稀了,也可以再刷完了鸭腿后将鸭腿凉一会,让汁流下来一点,不然烤的时候流的汁太多烤箱里会有烟雾的。
使用的厨具:电烤箱
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