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诗文 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺
释义
韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法
“鲜香好吃,营养均衡,还颜值高。”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 韭菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 蚝油 少许
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤

  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:1
    1
    老南瓜一块削皮
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:2
    2
    切薄片上蒸锅蒸熟8分钟左右
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:3
    3
    取出压成泥
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:4
    4
    倒入容器中
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:5
    5
    加适量的面粉拌成没干粉的面絮
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:6
    6
    揉成光滑面团,醒发一小时以上
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:7
    7
    韭菜洗净,备猪肉末
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:8
    8
    肉末放蚝油,香油,胡椒粉拌匀腌制下
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:9
    9
    韭菜切碎放入肉末中拌匀(最好是拌匀即时包)
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:10
    10
    醒好的面才再次揉一会
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:11
    11
    擀成面片再用模具印成饺子皮
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:12
    12
    依次把饺子包成自己喜欢的形状即可
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:13
    13
    长碟铺上油纸防粘,摆入饺子,大火蒸15分钟
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:14
    14
    时间到,金灿灿的蒸饺好了
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐  
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更新时间:2025/3/10 21:31:05