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诗文
电饭煲烤鸡
释义
食材明细
主料
整鸡
1只
辅料
蜂蜜
1勺
姜
5片
生抽
10ml
烤肉酱
1袋
八角
1个
干辣椒
2个
食用油
20ml
蒜
5瓣
香叶
2片
老抽
5ml
料酒
5ml
白糖
1勺
葱
3段
微辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
普通 难度
电饭煲烤鸡的做法步骤
1
鸡洗净,去掉鸡屁股。
2
把鸡放盆里,再放姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖,拌匀,让鸡沾匀拌料。
3
鸡同腌料均放入保鲜袋中,多套几层,系紧。放冰箱冷藏一天,中途晃动几次。
4
电饭煲中加底油,放葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶,把鸡从冰箱拿出,连同腌料一起放入电饭煲。
5
盖盖,按煮饭键,煮好开盖。
6
准备好超市买的烤肉酱,辣的或原味自选。
7
把烤肉酱、蜂蜜淋在鸡的表面。再盖盖、按煮饭键,煮好即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 5:39:50