“Q感、滑嫩、香气四溢的虾仁炒牛奶”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
虾仁炒牛奶的做法步骤
-
1鸡蛋3枚； -
2取其蛋清。
-
3纯牛奶一盒；
-
4倒入大碗。
-
5将蛋清倒入盛牛奶的大碗里，加少许盐用手持铰拌器充分拌匀。
-
6豌豆粉丝一支；
-
7在热油炸泡，捞出沥油后放入盘子。
-
8少油、小火，倒入拌有料酒、胡椒粉、盐加豆粉的虾仁划熟捞出。
-
9中火，倒入牛奶蛋汁，汁沸后改小火，用铲不停划动；
-
10待汁成豆腐脑状倒入虾仁，翻转均匀倒在粉丝上，洒葱颗即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 香菇青菜
- 双色玫瑰花馒头
- 南瓜豆沙包
- 鱼香茄子
- 清炒豌豆
- 秋耳山药沙姜鸡
- 啤酒鸭
- 吮指菜品之韩式蟹肉煲
- 芋泥面包
- 蒜蓉辣椒酱
- 挂糊黄焖鸭
- 虾皮炒韭菜
- 烤鱿鱼
- 红烧鸡翅根
- 清炒茄子
- 韭菜鲜肉锅贴
- 酸辣白菜
- 烫面葱油饼
- 芹菜炒牛肉
- 彩色的馒头
- 素炒莴笋
- 酒酿荷包蛋
- 岩烧乳酪吐司
- 芋泥馅
- 香菇粉丝包子
- fur-lined coat
- furlong
- furlough
- furnace
- furnish
- furnished
- furnish evidence
- furnishings
- furnish with
- furniture
- furniture designer
- furniture maker
- furniture mover
- furniture polish
- furniture store
- 满庭芳 赠何永福教授（当代·张海鸥）
- 满庭芳 赠侄（元·王哲）
- 满庭芳 赠侯伯通善算法（元·刘志渊）
- 满庭芳 赠出家众（元·王处一）
- 满庭芳 赠出家（元·王处一）
- 满庭芳 赠刘四郎（元·王丹桂）
- 满庭芳 赠刘守初（元·马钰）
- 满庭芳 赠卢宣武二首 其一（元·王处一）
- 满庭芳 赠友人问题（元·王哲）
- 满庭芳 赠吴知纲先生（元·马钰）
- 满庭芳 赠周信等（元·王丹桂）
- 满庭芳 赠姚元明（元·马钰）
- 满庭芳 赠姚守清李守静（元·马钰）
- 满庭芳 赠姚玄玉（元·马钰）
- 满庭芳 赠姜师兄（元·马钰）
- BALTASAR1910-1993LOBO
- Keys to Painting Faces&Figures
- Manet Monet and the Gare Saint-Lazare(精)
- revival of the fittest(digital versions of classic typefaces)(精)
- Equilibrium(The Work of Nicholas Grimshaw&Parters)
- STUNNING HOUSES
- Visual Merchandising2(Image&Identity)
- PIERRE KOENIG
- villanueva
- 宜兴紫砂陶艺
- VICTORIAN WATERCOLOURS
- KITCHEN CERAMICS
- TO THE LIGHTHOUSE(VIRGINIA WOOLF)
- AGNES GREY(ANNE BRONTЁ)
- MRS DALLOWAY(VIRGINIA WOOLF)