食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇蒸肉饼的做法步骤
-
1猪肉自己手工剁，要带点肥肉，蒸出来的肉才又香又嫩，肉选的太瘦，口感不嫩，太肥又腻，所以胛心肉最佳。 -
2配料：泡好的香菇、蒜、葱。 -
3剁成末。 -
4剁好的配料末放入猪肉茸里，放入调料：盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、红薯粉、少许花生油。 -
5拌匀。 -
6入锅中蒸20分钟 -
7成品。撒点葱花淋上香油。这道菜可以说是伴着我们长大的。小时候妈妈最常做的就是蒸肉饼，营养又下饭。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
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- 雪洒黄金饼
- 三文鱼紫菜饭团
- 梅花豆沙糯米团子
- 酥肉
- 红油抄手
- 小豆蔻菠萝冰沙
- 覆盆子干草和巧克力慕丝
- 石锅饭
- 自制意式冷面
- 皮蛋瘦肉粥
- 鱼香嫩豆腐
- 京酱肉丝
- 奥尔良烤翅
- 烫面牛肉馅饼
- 牛排卷饼
- 混搭意面
- 黄芪羊肉汤
- 红焖羊肉
- 红油水饺
- 素包子
- 辣椒牛肚
- 土豆白菜汤
- 米汉堡
- 土豆烧鸡翅
- take precedence
- take precedence over
- take pride in
- taker
- take refuge
- take refuge in
- take responsibility
- take revenge
- take root
- take seriously
- take shape
- take shelter
- take sick
- take slowly
- take some beating
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- 题边桂节所藏雪夜访戴图（元末明初·郭钰）
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