网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“家常小菜”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
花椒
适量
白芝麻
适量
大蒜叶子
少量
蒜泥
适量
豌豆
少量
配料
盐
适量
味精
适量
豆豉酱
适量
老抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
往锅里倒入油,直接放入花椒,剁碎的尖椒,蒜泥一起翻炒到油热,放入切好的豆腐块轻轻翻炒(怕豆腐容易碎可以事先把切好的豆腐煮一下就不容易碎了)
2
炒几分钟以后放一点豌豆再炒一下
3
然后放生抽少量(生抽易上色)放一勺豆豉酱,盐味精适量翻炒一下,然后让它烧一下好让豆腐入味(不用对水)
4
烧几分钟就可以关火了撒上切好的大蒜叶子,白芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】
西兰花虾丸粥
豉汁排骨焗饭
葱烧带鱼
银鱼仔鸡蛋饼
陈皮肉丸
糯米红枣
广式豆沙蛋黄月饼
换着花样做面包——【椰蓉卷】
黑木耳红枣汤
四喜蒸饺
洋葱炒对虾
凉拌黑木耳
家常炖肉
豆渣馒头
健康番茄汤
竹荪黑木耳炖鸡汤
简单式-咖喱炒饭
清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根
清淡猴头菇纯素汤
手擀面
别致可爱的彩色纽扣饼干
云腿月饼做法2
豉香鸡丝拌金针
茄子烧毛豆
见什么说什么的成语
见什么负什么的成语
见什么起什么的成语
见什么转什么的成语
见什么辨什么的成语
见什么逮什么的成语
见什么非什么的成语
见什么顾什么的成语
见什么风什么的成语
见仁什么什么的成语
见仁见智
见佛不拜
见佛什么什么的成语
见兔什么什么的成语
见兔放鹰
送同府潘公入觐(明·徐渭)
送同志往寺读书(明·王恭)
送同游归里(宋·释元肇)
送同知任君玉西归(元·苏天爵)
送同知王白竹公(明·徐渭)
送同知黄岩事林起宗满归二首(元·陈德永)
送同社陈髯僧吴顽陀归里(清末民国初·苏镜潭)
送同窗赵章甫上舍入京(宋·姚勉)
送同舍张耀卿补掾中台(金·郭宣道)
送同舍朱君彦明奉使东南措置铜事(宋·赵鼎臣)
送同舍葛茂达还浙东二首(宋·饶节)
送同落第者东归(唐·李益)
送同行省亲(元末明初·张羽)
送同袍(元·廖大圭)
送同邑孔人材(明·曹义)
1000PRODUCT DESIGNS
ATLAS OF ARCHITECTURE TODAY
2011考研思想政治理论冲刺重点热点全析/TWB考研政治书系
金工实训操作指导(面向21世纪高等院校课程规划教材)
基于MDK的LPC1100处理器开发应用/ARM RealView MDK系列丛书
基于嵌入式实时操作系统的程序设计技术(第2版)/嵌入式系统软件设计基础丛书
单片机原理及接口技术(高职高专版高职高专十二五规划示范教材)
大学生心理健康(高职高专十二五规划示范教材)
李达画传
邹鲁回忆录
电脑入门+上网实例与操作(附光盘新世纪计算机教育名师课堂)
革命与历史(中国马克思主义历史学的起源1919-1937)/海外中国研究丛书
疑难病症中医辨治(精)
生姜/单味中药妙用系列
中医外科诊疗思维/中医临床诊疗思维
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 5:49:57