“清淡营养美味滋补”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
清炖白萝卜汤的做法步骤
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1葱切断，姜切片，准备大料、香叶和小茴香 -
2塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块 -
3萝卜去皮切成大小适中的块 -
4锅里放入水 -
5锅里放入肉，加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽 -
6肉煮出，放入白萝卜继续煮 -
7最后放适量的盐煮开即可
小窍门
1.我选用的是塞奇纳尔草原羊腿肉，肉质鲜嫩
2.羊肉放锅里有浮沫，不断的谝出
2.羊肉放锅里有浮沫，不断的谝出
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹