食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
醉虾的做法步骤
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1活九节虾洗净。 -
2虾装入玻璃容器，放入小香葱、姜片。
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3准备绍兴加饭酒（花雕）。
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4加入酒、腌过虾。
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5盖好盖子十分钟即可。
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6芥末膏、醋、一点生抽调汁。
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7剥虾壳，沾料汁...吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜