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诗文 感恩有你咖喱鸡饭
释义
感恩有你咖喱鸡饭的做法
“又一次被《咖喱咖喱》洗脑,一份简单的咖喱鸡饭,是这个感恩节的温暖~”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 500g
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 咖喱料 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块,咖喱料备用。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:2
    2
    起锅油烧热,翻炒鸡胸肉至变色。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:3
    3
    加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:4
    4
    加入三分之一的咖喱料并翻炒均匀。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:5
    5
    将炒好材料移入汤锅,再加入三分之一的咖喱料,大火烧开后加入最后三分之一的咖喱料,中火慢炖。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:6
    6
    炖到汤汁开始粘稠的时候,转大火收汁。
  • 感恩有你咖喱鸡饭的做法步骤:7
    7
    大火收汁至想要的程度(这个全看个人喜好了哦~~)

小窍门

炖的过程中要注意时刻搅拌,以防止粘锅。
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:12:09