网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜黄炒肉丝
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
蒜黄
适量
香干
适量
辅料
玉米油
适量
姜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜黄炒肉丝的做法步骤
1
蒜黄洗净,香干清水洗一下。
2
蒜黄切成小段。
3
香干切成片,里脊肉切成细丝,用盐,料酒,淀粉腌一下备用,这一步忘拍图了,请忽略。
4
锅内放油烧热,放入肉丝滑散,变色后盛出。
5
锅内留底油,放入葱姜末爆香。
6
放入蒜黄翻炒均匀。
7
放入香干继续翻炒。
8
倒入滑好的肉丝。
9
放入适量生抽盐。
10
大火翻炒均匀,淋入少许水淀粉。
11
出锅。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奶油泡芙
简单食材,快捷小炒——肉炒黄瓜干
自创披萨
白玉翡翠家常菜
香煎土豆丝
花形蔬菜鸡蛋饼
干煸四季豆
蒜蓉烤牡蛎
酸辣西湖
蜜呛瓜皮丝
花生酱香蕉飞碟三明治
蒸扫帚苗苦累
笋干炒腊肉
泡菜肉酱意粉
韭菜爆虾
红烧海鱼
香草雪糕
红烧排骨
紫苏鸡翅
家庭鸡蛋灌饼
自制毛氏红烧肉
美味双茄面
芒果布丁
夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕
开胃佐餐的小咸菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 12:14:38