正宗福寿鱼豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	福寿鱼豆腐
释义	“原创勿转载，谢谢！” 食材明细主料福寿鱼一条豆腐适量辅料虾适量（或鱼丸）葱适量姜适量配料盐适量原味口味煮工艺半小时耗时普通难度福寿鱼豆腐的做法步骤 1 鱼清洗净擦干（鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉），小葱打结，大葱，姜切好。 2 用块姜在锅里抹一遍（据说防止粘锅）。 3 锅里放油爆香姜片放鱼用中火两面煎黄，把鱼推到锅的一边，放大葱爆香。 4 之后加入水没过鱼，放葱结，大火煮开转中煮10多分钟（汤出奶白色）。 5 放丸子继续煮10分钟。 6 放入豆腐和盐中火再煮3－5分钟即可，小心别把豆腐煮坏了。小窍门注：盐早一点放是好入味．丸子放不放随自己爱好喜欢吃冻豆腐煮的，更吸味所属分类：热菜
随便看	盐水鸭酸辣土豆丝板栗烧鸡卤牛肉木耳黄花菜大白菜鱼丸汤西红柿苹果??饮品火腿炒南瓜丝酸汤水饺蒜香萝卜苗双椒鸡丁可可马卡龙，法式做法，外脆内酥、口感丰富，小巧精致。西红柿鸡蛋猫耳朵黄金菇排骨汤西芹炒腊肉脆皮酱油鸡西芹青瓜汁桑葚果酱明月草蒸菜凉拌倭瓜秧嫩尖蛋炒饭黄金虾球蒜香烤吐司红烧茄子丝瓜炒蛋腐竹拌木耳

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