“非常喜欢的一道菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐镶肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2蒜捣成泥，用纱布挤出蒜汁 -
3肉剁碎倒入蒜汁，加入少量淀粉，食盐，蚝油，花生油搅拌均匀 -
4油豆腐用开水略泡软，挖个洞，将肉馅填入油豆腐中，都镶好待用 -
5热锅倒油，放入镶好的豆腐，倒入料汁（酱油+蚝油+水调和） -
6盖上锅盖，用小火煮 -
7煮到快收汁时夹起摆入盘中 -
8撒上辣椒圈（也可撒上葱花） -
9将剩余的汤汁淋上去即可
小窍门
肉馅可根据喜好搭配。更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 蚝油方腿肉娃娃菜
- 冬季美食--三宝烧排骨
- 炒鹌鹑蛋
- 香肠玉米粒
- 红油茭白
- 鸡肉炖蘑菇
- 芋头肉馅汤圆
- 蒸咸鸡
- 小白菜方腿肉面饼
- 芦笋口蘑炒肉片
- 青蒜鸡蛋饼
- 虾皮木耳炒鸡蛋
- 白卤瓜炒洋扁豆
- 【酸菜鱼】——不可缺少的温暖冬日菜
- 炸小鲫头鱼
- 甲鱼泡馍
- 海带丝拌千张丝
- 玉鳎烧萝卜
- 快捷家常菜“豆腐炒肉片”
- 【可可开花馒头】-----馒头也会像花一样美丽
- 白菜粉丝蒸虾
- 大喜大咖喱鸡肉
- 快手菜：鲮鱼炒西兰花
- 口蘑炒牛肚
- 叉烧排骨
- 添醋什么什么的成语
- 添醋加油
- 添醋加油用英语怎么说
- 清丽什么什么的成语
- 清丽俊逸
- 清交什么什么的成语
- 清交素友
- 清什么三什么的成语
- 清什么不什么的成语
- 清什么世什么的成语
- 清什么两什么的成语
- 清什么丽什么的成语
- 清什么之什么的成语
- 清什么亮什么的成语
- 清什么什么为的成语
- 峡山飞来寺（元末明初·王佐）
- 峡山飞来寺（宋·向敏中）
- 峡山飞来寺（宋·崔与之）
- 峡山飞来寺（宋·章得象）
- 峡山飞来寺（明·伦以诜）
- 峡山飞来寺（明·伦以诜）
- 峡山飞来寺（明·卢梦阳）
- 峡山飞来寺（明·吴旦）
- 峡山飞来寺（明·孙蕡）
- 峡山飞来寺（明·岑万）
- 峡山飞来寺（明·岑万）
- 峡山飞来寺（明·岑万）
- 峡山飞来寺（明·庞嵩）
- 峡山飞来寺（明·徐兆熊）
- 峡山飞来寺（明·招于莘）
- 一本书读懂美国商业史
- 一本书读懂日本商业史
- 月亮女孩的花园/冰心奖小作家书系
- 我爱酸奶
- 我爱酸奶和奶酪/第一本在家自制酸奶全书
- 电力电缆施工运行与维护
- 张恨水精选集(精)/世纪文学60家
- 郭沫若精选集(精)/世纪文学60家
- 孙犁精选集(精)/世纪文学60家
- 张贤亮精选集(精)/世纪文学60家
- 牟氏老子
- 活出从容境界
- 神奇记忆法(三十天学会九大绝用记忆法)
- 写给聪明女人的论语
- 写给聪明女人的道