“家人想吃油豆腐寿司，好吧，我也童心一回。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐寿司的做法步骤
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1准备好食材（大米饭没照了） -
2起锅沸水下入红萝卜花焯熟，装出备用 -
3放入油豆腐焯水，取出后用流动温水反复冲洗，压挤干水 -
4干锅热后放入油豆腐，煎干点水份 -
5倒入用一比一的味极鲜与纯净水对好的汁 -
6收干油豆腐装出备用（尽量让每片油豆腐都粘匀味极鲜汁） -
7煎好鸡蛋饼（忘拍了） -
8利用煎蛋的油锅来炒饭，放入玉米油热后放入红萝卜丁、火腿丁、小米椒碎 -
9炒香后放入大米饭，用筷子翻炒散 -
10倒入味极鲜，翻炒匀即可 -
11炒饭温热时，将饭用薄膜包起来，捏成如图模样 -
12将米饭慢慢的塞进油炸豆腐里，这样脸就完成了 -
13贴上用海苔和鸡蛋饼做的眼和嘴巴。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
日本料理
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晚餐
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