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诗文
炸五香肉卷
释义
“香酥可口,很美味。”
食材明细
主料
五香肉卷
适量(冰冻)
调料
油
适量
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸五香肉卷的做法步骤
1
冰冻的五香肉卷(每次做都会多做一些放冰箱,想吃取出炸或煎即可)。
2
解冻后改刀成小块。
3
锅中油五成热放入小火慢炸。
4
炸3分钟左右定形后用筷子轻轻搅动。
5
炸至金黄酥脆即可。
6
捞出来沥下油。
7
倒入铺了吸油纸的盘中。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2026/3/1 16:48:48