食材明细
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- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老面馒头的做法步骤
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1老面加温水搅拌均匀 -
2面粉倒入面粉搅成疙瘩。然后加入木糖醇(糖)和小苏打揉成团 -
3揉成表面光滑的面团放温暖处发酵2小时 -
4将发好的面团拿出来。案板上放点面粉揉光滑 -
5然后弄成自己喜欢的样子放置5分钟。这时烧开水。上锅蒸10分钟。蒸好后隔5_10分钟再拿出来 -
6好了开吃
小窍门
发面要用温水喔。酵母菌才有活力。面才发的起来。发面的时候放点醋。有助于发酵喔
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 红椒千页豆腐烧青菜
- 麻花辫面包
- 素馅饺子
- 韭菜香菇煎饺
- 红烧鸡爪
- 雪梨银耳百合汤
- 免洗凉皮
- 醋溜大白菜
- 青椒炒酱猪蹄
- 黄瓜炒鸡蛋
- 芹菜炒豆干
- 爽口脆皮白萝卜
- 葱花烙饼
- 家常红烧豆腐
- 碎椒炒蛋
- 蜜汁叉烧
- 麻辣鱼
- 地三鲜
- 白萝卜牛肉汤
- 家常什锦大包子
- 苹果枣子金燕耳
- 灵芝养生茶
- 双色馒头
- 香菇馒头
- 腊肉炒芹菜
- 亲什么作什么的成语
- 亲什么做什么的成语
- 亲什么兄什么的成语
- 亲什么其什么的成语
- 亲什么切什么的成语
- 亲什么加什么的成语
- 亲什么反什么的成语
- 亲什么善什么的成语
- 亲什么成什么的成语
- 亲什么所什么的成语
- 亲什么手什么的成语
- 亲什么把什么的成语
- 亲什么敌什么的成语
- 亲什么无什么的成语
- 亲什么朋什么的成语
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- 廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得（明·陆深）
- 廿五日早奉旨同杨少傅先归京（明·金幼孜）
- 廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色（明·冯梦祯）
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- 廿八日同马卓群朱先生刘庄坐雨小饮（清末近现代初·陈曾寿）
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- 廿八日雪（明·徐渭）
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- 廿六日雪后赴金太常南郊观礼有述（明·陆深）
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