食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老面馒头的做法步骤
-
1老面加温水搅拌均匀 -
2面粉倒入面粉搅成疙瘩。然后加入木糖醇(糖)和小苏打揉成团 -
3揉成表面光滑的面团放温暖处发酵2小时 -
4将发好的面团拿出来。案板上放点面粉揉光滑 -
5然后弄成自己喜欢的样子放置5分钟。这时烧开水。上锅蒸10分钟。蒸好后隔5_10分钟再拿出来 -
6好了开吃
小窍门
发面要用温水喔。酵母菌才有活力。面才发的起来。发面的时候放点醋。有助于发酵喔
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 蒜子牛肉
- 香草烤小土豆
- 五香卤鸭脖
- 花胶鸡肉汤
- 腊味糯米饭团
- 糯米馅花样包子（一次发酵）
- 南瓜三明治
- 炝炒茼蒿
- 五花肉烧扁豆
- 海带黄豆煲排骨
- 养生四色小米粥
- 桂花桔子汤圆
- 香煎马友鱼
- 蒜香四季豆
- 扇骨烧肉萝卜汤
- 粤式芋头蒸排骨
- 淮山蒸鸡
- 自制山楂糕
- 酸菜大骨汤
- 排骨烧胡萝卜
- 萝卜炖猪脚
- 香橙蛋糕卷
- 霜打山楂
- 双色抹茶善哉，甜蜜回甘的让人回味，冬天来一碗，非常的小确幸。
- 山药紫薯糕
- 硁什么之什么的成语
- 硁什么什么信的成语
- 硁什么什么愚的成语
- 硁什么什么见的成语
- 硁硁之信
- 硁硁之愚
- 硁硁之见
- 硁硁什么什么的成语
- 硃什么什么判的成语
- 硃什么什么子的成语
- 硃什么什么旨的成语
- 硃什么什么票的成语
- 硃什么官什么的成语
- 硃什么条什么的成语
- 硃什么标什么的成语
- 春色满皇州（唐·沈亚之）
- 春色满皇州（唐·薛能）
- 春色满皇州（唐·裴夷直）
- 春色禊辰尽当曲宴各赋十韵诗（南北朝·陈叔宝）
- 春色（元·凌云翰）
- 春色（宋·强至）
- 春色（宋·晁说之）
- 春色（宋·邵雍）
- 春色（清·顾景星）
- 春色（清末近现代初·陈曾寿）
- 春节中，老友吴天鹏以七绝二章相示。端午节（近现代·杨民仁）
- 春节书愤（近现代·金紫衡）
- 春节出游限用雪夜访戴罗浮梦梅典故（当代·吴金水）
- 春节喜晤左济川兄（近现代·金紫衡）
- 春节登九连山峰顶（当代·何永沂）
- 中国膏方学
- 环境工程原理(高职高专规划教材)
- 服饰卖场设计与行销艺术(高职高专十一五规划教材)
- 机械设计基础(高职高专十一五规划教材)
- 酶制剂工艺学(普通高等教育十一五规划教材)/生物工程生物技术系列
- 机器人技术及其应用(高等学校教材)
- 过程流体机械(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 焙烤食品加工技术(高职高专十一五规划教材)/食品类系列
- 食品生物技术概论(高职高专十一五规划教材)/食品类系列
- 食品安全与质量控制(高职高专十一五规划教材)/食品类系列
- 机构投资者行为与证券市场波动/金融前沿论丛
- 果蔬加工技术(高职高专十一五规划教材)/食品类系列
- 职业院校毕业生就业指南(高职高专十一五规划教材)
- 应用文写作(中等职业学校规划教材)
- 肉制品加工技术(高职高专十一五规划教材)/食品类系列