食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老面馒头的做法步骤
-
1老面加温水搅拌均匀 -
2面粉倒入面粉搅成疙瘩。然后加入木糖醇(糖)和小苏打揉成团 -
3揉成表面光滑的面团放温暖处发酵2小时 -
4将发好的面团拿出来。案板上放点面粉揉光滑 -
5然后弄成自己喜欢的样子放置5分钟。这时烧开水。上锅蒸10分钟。蒸好后隔5_10分钟再拿出来 -
6好了开吃
小窍门
发面要用温水喔。酵母菌才有活力。面才发的起来。发面的时候放点醋。有助于发酵喔
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 糯米丸子
- 青蛋高粱馒头炒饭
- 芦笋炒鸡蛋
- 胡萝卜红椒炒牛筋丸
- 翡翠白玉丸
- 蛤蜊炒面
- 杏干
- 奥尔良牙签鸡肉
- 核桃吐司
- 桃花酥
- 樱桃慕斯
- 肉末金针菇
- 烤面包沙拉
- 菠萝焗饭
- 红茶肉桂玛芬
- 千层风琴土豆
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 凉拌薯粉
- 油焖茭白
- 这个烧饼有点香
- 苹果松饼
- 毛豆烧丝瓜
- 蔓越莓玛德琳
- 洋葱芦笋炒鸡心
- 照烧蒜蓉红椒拌面
- blue tit
- bluetit
- blue tit
- Bluetooth
- blue water
- blue whale
- bluey
- bluff
- bluff body
- bluffer
- bluff into doing
- bluing
- bluish
- blunder
- blunder about
- 索胡学圣诗（宋·欧阳守道）
- 索茯苓戏赠（明·胡奎）
- 索茶（宋末元初·熊鉌）
- 索莫（宋·张耒）
- 索虾（唐·唐彦谦）
- 索酒 四时景物须酒之意（宋·曹勋）
- 索酒（宋·李觏）
- 索酒（宋·郑刚中）
- 索酒（近现代·朱荫龙）
- 索阳庄瓜寄玉山（元·柯九思）
- 索隐张君风鉴兼人未尝衣帛食肉自谓数短故勉（宋末元初·陈杰）
- 索马乡丈紫竹罗汉即席书扇遗之（明·徐渭）
- 索马（宋·毕仲游）
- 紫丁香花歌为杭大宗编修赋（清·查礼）
- 紫丁香（清·金朝觐）
- 跟着名师学语文(3上)/新教材全解
- 小学生必背经典诗词120首
- TEENS'SPACE英语街(高考版2019年第11辑)
- 中国书法(高等院校设计类专业十三五规划教材)/基础系列
- 公主驾到(漫画版1)/中国卡通漫画书
- 固体废物处理处置与资源化(环境工程专业用全国高等学校十一五规划教材)
- 机械员(建设工程施工现场管理人员岗位培训教材)/缪长江建筑业系列图书集
- 汽车维修常用工量具使用(彩色版第2版职业院校汽车运用与维修专业实训教材)
- 以文化人以文育人探索与实践
- 信仰的力量(湘江战役故事集)
- 城市防洪(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 跨国公司经营与管理(第2版修订本现代经济与管理类规划教材普通高等教育十三五规划教材)
- 小学综合英语(3B)
- BIAD70周年院庆学术论文集(规划卷)
- 物流学(第3版iCourse教材高等学校物流管理与工程专业系列教材)