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诗文
微波炉版鸡蛋羹
释义
“有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以,今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
食盐
1/4勺
蚝油
几滴
小葱
1跟
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
微波炉版鸡蛋羹的做法步骤
1
在碗中打入3个鸡蛋。
2
用打蛋器搅拌均匀。
3
碗中倒入与蛋液是1:1.5的水,1/4勺食盐,用打蛋器搅拌均匀(提起打蛋器之时,没有蛋清糊),即可。
4
这是送入微波炉烤了10分钟的样子。
5
之后,淋上几滴蚝油(抱歉的很家里没香油了),再撒上葱花。吃的时候非常的香,亲若不信,可以试试。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/19 3:33:15