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诗文 高压锅红烩牛腩
释义
高压锅红烩牛腩的做法
“番茄牛腩饭很多人都爱吃,可是做起来很麻烦,我就提供一个用高压锅做红烩牛腩饭的方法,很简单,相信你也能做好!第一次发,图片有点糙……见谅!”

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 番茄 适量
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 淡奶油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 大料 适量(八角)
  • 酸甜 口味
  • 烩 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

高压锅红烩牛腩的做法步骤

  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:1
    1
    番茄,胡萝卜,牛肉,洋葱和土豆去皮切块,土豆和胡萝卜块先放到高压锅里
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:2
    2
    牛肉切块,开水过熟,去血沫
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:3
    3
    油锅翻炒洋葱,出香味后放入番茄
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:4
    4
    放入煮过的牛肉一起炒,加入适量酱油(我还点了几滴老抽上色)
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:5
    5
    把炒好的导入电高压锅,搅匀放入大料,盐,糖,淡奶油,番茄酱
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:6
    6
    压力50,焖上20分钟。如果不是电高压锅,就大火等发出呲呲声后转中火等20分钟
  • 高压锅红烩牛腩的做法步骤:7
    7
    煮好后,加入水淀粉,出锅之前尝尝咸淡
使用的厨具:高压锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/16 18:50:57