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诗文
水煎溏心蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
水
三勺
海苔碎
适量
原味 口味
未知 难度
水煎溏心蛋的做法步骤
1
鸡蛋一个打入碗中。
2
舀三勺水倒入锅中。
3
将水煮至冒小气泡。
4
将鸡蛋倒入锅中。
5
用勺子将锅底的热水浇到鸡蛋表面,待蛋黄凝固成溏心状即可。
6
撒上少许海苔碎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 19:48:09