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诗文	水煎溏心蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 辅料 水 三勺 海苔碎 适量 原味 口味 未知 难度 水煎溏心蛋的做法步骤 1 鸡蛋一个打入碗中。 2 舀三勺水倒入锅中。 3 将水煮至冒小气泡。 4 将鸡蛋倒入锅中。 5 用勺子将锅底的热水浇到鸡蛋表面，待蛋黄凝固成溏心状即可。 6 撒上少许海苔碎。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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