食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1里脊肉切成小块，放入碗中，放入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉，植物油，搅拌均匀，腌20分钟以上。 -
2菠萝去皮洗净，切块。 -
3菠萝放入淡盐水中泡20分钟左右。 -
4将肉裹上淀粉，锅中放油加热至五成热，放入肉炸至金黄。 -
5炸至金黄捞出。 -
6再将油加热至七成热，放入肉炸至酥脆。 -
7炸至酥脆盛出。 -
8碗中放入番茄酱、醋、糖、酱油、淀粉、盐、水，搅拌均匀，做成料汁。 -
9锅中放油加热，放入葱花爆香。 -
10放入料汁，小火熬至粘稠。 -
11放入肉和菠萝，迅速均匀裹上酱汁。 -
12酸甜可口的菠萝咕咾肉做好了，开动吧??
小窍门
可以放入青红椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧麦
- 铜钱披萨
- 枣泥杂粮包
- 海鲜饭
- 炒咸菜
- 明媚干丝
- 火腿芝士手撕面包
- 腊肉炒蒜苗
- 饼干的做法大全（南瓜饼干）
- 鸡腰鱼膘
- 莴笋炒肉
- 林兹夹心饼干
- 幸福的紫菜包饭
- 黄油煎馒头拼腌香椿
- 椰汁香芋西米露
- 小米豆腐虾仁丸
- 【两款芭比蛋糕】
- 双色爆谷戚风蛋糕 —— Chicago Mix Chiffon Cake
- 西红柿洋葱烩饭
- 【水果蛋糕】
- 山药泥毛毛虫
- 美味花膳——金雀花蒸蛋
- 核桃酥
- 【四叶小馆】开胃莲藕
- 莲蓉千层酥饼
- landing craft
- landing field
- landing flare
- landing gear
- landing ground
- landing lights
- landing out
- landing pad
- landing stage
- landing strip
- landing strip
- landlady
- landlessness
- landline
- land line
- 芸皋观察莅澎抚恤恩及官民敬呈五律三十六韵（清·蒋镛）
- 芸禾吟（宋·金朋说）
- 芸窗幽思四首（明·周昌龄）
- 芸窗集画图（宋·何梦桂）
- 芸谷（明·吴与弼）
- 芸阁初夏即事（明·周宪王）
- 芸阁宴集得壑字（元·周砥）
- 芸阁校书篇（明·徐渭）
- 芸阁秋灯为郑绣衣从俭赋（明·江源）
- 芸隐再和复用以酬（宋·陈起）
- 芸隐提管诗来依韵奉答（宋·陈起）
- 芸香亭（宋·崔敦礼）
- 芸香癸巳秋会分韵得知字戏以全平声为之（当代·秦鸿）
- 芹叹（宋·文同）
- 芹圃曹君别来已一载馀矣偶过明君养石轩隔院（清·敦敏）
- THE UNAUTHORIZED DAN BROWN COMPANION
- 幸福迷藏/萌芽书系
- 做人做事好心态全集(受益一生的枕边书经典品读)
- THE DA VINCI CODE
- The Count of Monte Cristo
- THE BEST SHORT STORIES OF THE MODERN AGE(Revised Edition)
- The Bhagavad-Gita
- 射雕时代(中国首部骗术小说)
- 醋与人类健康
- 高级寄生虫学实验指导(研究生用书)
- 韩国饲料法规
- 中国水力结构研究进展
- 名人的智慧(经典图文本世界名人的238条人生哲理)
- 农村地区防控高致病性禽流感知识问答
- 小动物寄生虫病学(全国高等院校教材)