食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1里脊肉切成小块，放入碗中，放入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉，植物油，搅拌均匀，腌20分钟以上。 -
2菠萝去皮洗净，切块。 -
3菠萝放入淡盐水中泡20分钟左右。 -
4将肉裹上淀粉，锅中放油加热至五成热，放入肉炸至金黄。 -
5炸至金黄捞出。 -
6再将油加热至七成热，放入肉炸至酥脆。 -
7炸至酥脆盛出。 -
8碗中放入番茄酱、醋、糖、酱油、淀粉、盐、水，搅拌均匀，做成料汁。 -
9锅中放油加热，放入葱花爆香。 -
10放入料汁，小火熬至粘稠。 -
11放入肉和菠萝，迅速均匀裹上酱汁。 -
12酸甜可口的菠萝咕咾肉做好了，开动吧??
小窍门
可以放入青红椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱拌鱼腥草
- 胡萝卜香菇猪肉双米粥
- 鸡蛋豆腐
- 豆角笼包
- 酱爆莲藕
- 花生酥
- 酱烧带鱼
- #凉拌菜#腐竹拌木耳
- 蔬菜米饼
- 酱香饼
- 酱香春饼
- 黄桃罐头
- 金蒜沙茶排骨
- 微波炉烤花生米
- 金玉满堂
- 大米发糕
- 香煎芋饼
- 精致又健康的【全麦南瓜排包】
- 凉拌麻辣手撕鸡腿
- 泡菜厚蛋烧
- 炒饭
- 凉拌花生豆皮
- 香菇肉碎炒长豆角
- 酸汤鱼，好味道汤决定
- 可乐鸡翅
- billing 99243
- billing and coding certification
- billing cycle
- billing name
- billingsgate ma
- billingsgate sf
- billingsgate shoal
- billings gazette
- billing statement
- billings weather
- billing system
- billing weather
- billion dollar baby
- billion dollar wreck
- billion of
- 奉和御制龙图阁观书（宋·夏竦）
- 奉和御制龙池（宋·余深）
- 奉和御制（唐·吴融）
- 奉和御赐诗韵（明·来复）
- 奉和御赐进士诗（宋·彭龟年）
- 奉和德升尚书探梅之什仍用元韵（宋·綦崇礼）
- 奉和忆邳城寓馆之韵（明·唐之淳）
- 奉和思黯相公以李苏州所寄太湖石奇状绝伦因（唐·白居易）
- 奉和思黯相公雨后林园四韵见示（唐·白居易）
- 奉和思黯自题南庄见示兼呈梦得（唐·白居易）
- 奉和总制陈公江西平贼诗（明·顾璘）
- 奉和总督都宪林公诞日述怀（明·张吉）
- 奉和恩赐乐游园宴应制（唐·苏颋）
- 奉和悲秋应令诗（南北朝·萧悫）
- 奉和惠州王太守除夕杂感次韵（明末清初·屈大均）
- 广告调研与数据分析
- 致未来的你——给女孩的十五封信（珍藏版）
- 交通运输工程学
- 小学必背古诗词轻松学（下）
- 免疫血液学方法（第4版）
- 核化工原理
- 小学奥数解题笔记（计数模块）
- 小学奥数解题笔记（几何模块）
- 恐龙疗法2：我思故我在
- 急症照护必备手册（第3版）
- 急症先驱葛洪奇方妙治
- 底线
- 御纂周易折中
- 劳动科学导论
- 幼儿园的一天:中英双语版