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诗文 孜然香酸辣鱼块
释义
孜然香酸辣鱼块的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 1条
  • 孜然粉 1汤匙
  • 白醋 1汤匙
  • 少许
  • 李锦记蒸鱼油 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
辅料
  • 洋葱 半个
  • 干辣椒粉 1汤匙
  • 生姜 一段
  • 葱花 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

孜然香酸辣鱼块的做法步骤

  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼切块
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:2
    2
    准备配料
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:3
    3
    鱼块入油锅炸一下
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:4
    4
    捞出吸油备用
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:5
    5
    生抽、鱼油、白醋和糖调成酱汁
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:6
    6
    洋葱和生姜下锅爆香
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:7
    7
    下鱼块翻炒
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:8
    8
    倒入酱汁
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:9
    9
    倒入孜然粉
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:10
    10
    加入辣椒粉
  • 孜然香酸辣鱼块的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀加入葱花即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 12:41:25