“花生果具有很高的营养价值，被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香脆花生米的做法步骤
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1准备食材，花生米提前清洗干净，控干水份。 -
2冷锅里放食用油和花生米，再开小火慢炸。 -
3几分钟后看见锅里的花生米颜色由浅变深了一点，油出现密切的小泡。 -
4不一会看见，有多颗花生已经微微开裂，用漏勺捞出来。 -
5放在碗里，放入白糖搅拌均匀。 -
6成品图。
小窍门
小火慢炸，要不就糊啦。
使用的厨具：炒锅
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