食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净、切段，加入少许盐 -
2再加入适量料酒，姜，腌制15分钟，干红辣椒切段、葱切段、香菜切段，姜切丝、蒜切片待用。 -
3锅中烧油至七成热 -
4带鱼段擦干水分、放入锅中煎至两面金黄 -
5煎好的带鱼放入干红辣椒段、姜丝、蒜片 -
6用料酒，生抽，五香粉，水，白糖，少量的盐和味精调好的调料 -
7将调料倒入 -
8大火烧开后转中小火，烧至汤汁浓稠，撒上少许葱花和香菜即可
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 传统武汉小吃之全料凉面
- 番茄蛋酱面
- 酥皮点心
- 风味茄子
- 五彩蛋炒饭
- 火龙酸奶紫薯泥
- 冬菜蒸肉
- 紫薯酥
- 黄金椰丝球
- 韭菜炒羊肝
- 北海道戚风蛋糕
- 桑葚果酱（酒糟版）
- 韭菜煎蛋
- 五彩肉丁
- 红烧肉
- 玉子烧【厚蛋烧】
- 蒜蓉西兰花
- 批萨土豆泥
- 蔬菜沙拉
- 酸辣藕条
- 花生奶油蛋糕
- 小白菜冻豆腐
- 高压锅版霉菜馅饼
- 蜜番茄
- 南瓜馒头
- 什么胜什么杓的成语
- 什么胜什么汰的成语
- 什么胜什么烦的成语
- 什么胜什么猫的成语
- 什么胜什么离的成语
- 什么胜什么策的成语
- 什么胜什么筹的成语
- 什么胜什么芦的成语
- 什么胜什么苦的成语
- 什么胜什么负的成语
- 什么胜什么败的成语
- 什么胜什么辞的成语
- 什么胜什么迴的成语
- 什么胜什么迹的成语
- 什么胜什么酌的成语
- 次韵昌甫送周正子入太学（宋·韩淲）
- 次韵昌甫镌歙砚（宋·韩淲）
- 次韵昌甫闻予过仲益见寄（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌甫（宋·韩淲）
- 次韵昌龄游白石二诗 东际（宋·王十朋）
- 次韵昌龄至乐斋读书（宋·王十朋）
- 次韵昌龄西园十咏 黄杨藓复有生意（宋·王十朋）
- 次韵昌龄西园即事（宋·王十朋）
- 大学生心理健康教育
- 近思录专辑(第7册近思录集注)(精)/历代朱子学著述丛刊/朱子学文献大系
- 近思录专辑(第5册续近思录广近思录)(精)/历代朱子学著述丛刊/朱子学文献大系
- 近思录专辑(第4册近思录集解)(精)/历代朱子学著述丛刊/朱子学文献大系
- 诗歌名画中的科学(有趣的科普)
- 纳米武器/纳米改变世界青少年科普丛书
- 纳米科学/纳米改变世界青少年科普丛书
- 纳米药物/纳米改变世界青少年科普丛书
- 纳米时尚/纳米改变世界青少年科普丛书
- 制药工程专业实验/高等院校应用型化工人才培养系列丛书
- 第十七届新概念作文获奖者作品精选范本(B卷)
- 第十七届新概念作文获奖者作品精选范本(A卷)
- 儿童社交技能发展游戏/儿童心理健康游戏活动系列
- 绿色的革命--漫话燃料电池(四色全彩)/形形色色的科学
- 好菜蒸出来(溢齿留香)