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诗文
玉米肉饼
释义
食材明细
面团
面粉
200g
鸡蛋
1个
盐
1g
酵母
2g
馅料
玉米虾
适量
猪肉
100g
调料
油
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米肉饼的做法步骤
1
200g面粉+1g盐混合。
2
加入一个鸡蛋,2g酵母。
3
用温水慢慢调,大约90-100Ml水。
4
揉成面团。
5
加盖醒发面团。
6
这是前一个菜谱“田园鲜虾堡”剩下的玉米虾肉馅里加入了一些猪肉。
7
面团醒发至如图状。
8
排气后分割成6份。
9
擀薄。
10
裹入馅料。
11
收口。
12
按扁擀薄一些。
13
一个个做好。
14
放入煎锅,双面煎。
15
当早餐。
16
好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/5/17 16:14:42