正宗腐乳红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	腐乳红烧肉
释义	食材明细主料五花肉适量辅料姜适量干辣椒适量八角适量桂皮适量香叶适量草果适量冰糖适量花椒适量玫瑰腐乳适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸香口味炖工艺三刻钟耗时普通难度腐乳红烧肉的做法步骤 1 五花肉切小块。 2 冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。 3 锅中放少许油润润锅，放入五花肉小火煸炒至金黄色出油，倒出多余的猪油。 4 香料和玫瑰腐乳准备。 5 冰糖放入锅中，小火炒糖色。 6 放入五花肉、两块红腐乳翻炒上色，烹入料酒、生抽，放入香料。 7 放入没过肉面的水和两勺腐乳汁，炖煮40分钟，酌情加盐调味，大火收汁。 8 成品，美味看得见。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	大白菜海参汤鱼皮角番茄紫菜汤豆角炒肉丝蒜香蒲公英千层烙饼烤韭菜香肠意面鲜嫩可口的芦笋炒虾仁干锅香辣土豆片??香辣过瘾又下饭韭菜炒绿豆芽黑木耳炖大排葱油黑鱼片红烧鸡翅辣炒小鸡腿火山土豆泥芋泥抹茶蛋糕卷香橙巧克力吐司(面包机版) 烤姬松茸香椿苗炒鸡蛋清蒸美贝鸭汤菠菜粥韭菜花炒河虾鱼香茄子油泼香椿酸黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。