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诗文
糖醋荷包蛋
释义
“煎得香香的荷包蛋,配上酸酸甜甜的酱汁很美味。”
食材明细
主料
土鸡蛋
4个
辅料
芹菜末
少许
红椒末
少许
调料
油
少许
番茄酱
少许
酱油
少许
香醋
少许
白糖
少许
泰式辣酱
少许
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
准备:土鸡蛋,番茄酱,泰式辣酱。
2
切点芹菜末,红椒末。
3
热油锅放鸡蛋煎两面金黄(我的锅小分两次才能煎完)。
4
煎好的荷包蛋,加入少许的水,调番茄酱,白糖,泰式辣酱,香醋,酱油,煮一会儿。
5
让酱汁挂在荷包蛋上。
6
放入芹菜末,红椒末大火收汁即可。
7
如图,完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:59:28