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诗文 黑椒煎牛排
释义
黑椒煎牛排的做法
“从乡下亲戚家带的纯吃草长大的牛肉,纯天然有机,简单的腌制煎一下已经是极致的美味了。

随性发挥的煎法,也许不是所谓正宗的传统的牛排制作方法,但是做出来绝对入味好吃哦~!”

食材明细

主料
  • 瘦牛肉 一块
  • 各式蔬菜水果 适量
辅料
  • 1茶匙
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒碎 1勺
  • 姜丝 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黑椒煎牛排的做法步骤

  • 黑椒煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛肉切薄厚均匀的片,用盐,料酒,黑胡椒,姜丝腌制一晚上。
  • 黑椒煎牛排的做法步骤:2
    2
    锅里放黄油或食用油,将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
  • 黑椒煎牛排的做法步骤:3
    3
    碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果,装上牛排就可以开吃啦。

小窍门

牛肉腌制一晚上特别入味,很好吃哦。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 19:44:44