网站首页  词典首页

诗文	什锦面筋
释义	食材明细 主料 茭白 180克 面筋 170克 黑木耳 适量 黄花菜 适量 香菇 适量 辅料 桂皮 适量 大料 适量 配料 老抽 适量 白糖 1勺 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 什锦面筋的做法步骤 1 材料：茭白、面筋、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香菇（已泡发清洗）、桂皮、大料 2 将面筋撕成块用开水泡一下，待用。 3 将茭白剥壳清洗一下。 4 放在案板上切成片，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋翻炒一下。 6 随后，合入黑木耳、黄花菜和香菇，搁入桂皮和大料翻炒翻炒。 7 接着，合入切好的茭白，加适量的清水。 8 翻动一下。 9 然后，加适量的老抽。 10 加入一勺白糖。 11 加适量的盐。 12 加适量的鸡精。 13 调味煮开。 14 最后，煮至汤汁快要收干，即成。 15 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	椰蓉牛奶小方 扇贝香肠披萨 12个月以上黑米糕 家常包菜炒肉丝 家庭版烤肉串 蛋糕 清炒油菜 小鸡炖蘑菇 鸡腿包饭 超简单豆豉蒸鸡 干锅包菜炒肉 洋葱炒鸡蛋 西红柿鸡蛋焖方便面 牛肉炖柿子 真姬菇炖粉条 白菜馅饼 番茄肉泥粒粒面 菌菇红烧肉 卤鸡爪 红枣莲子羹 馄饨皮版的韭菜盒子 白萝卜炖腔骨 小米燕麦粥 小黄人南瓜馒头 小炒风干牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。